Ekologiska havregryn

Nästan varje morgon äter jag gröt till frukost. Änglamarks fiberhavregryn gör jag min gröt på. Sen i med lite linfrön, även dom från änglamark, och gojibär. Har en liten klick äppelmos till.
Ända sen Gabriel började med gröt så har jag köpt ekologiska gryn. I början mixade jag hans till mjöl, men nu äter han dom som vanligt. Han får vanliga havregryn från Änglamark.
Vanliga(så sjukt att säga vanliga och ekologiska när det egentligen borde vara besprutade och vanliga) havregryn är besprutade med både det ena och det andre bekämpningsmedlet. Är det ekologiskt så tillåts inte kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel.
När det gäller spannmål så finns det två stråförkortningsmedel som tillåts i Sverige. Tidigare var det inga. Men eftersom vi följer EU:s konkurrens- och likabehandlingsregler så kan man skicka in en ansökan om att få använda vissa medel, om det används i andra länder. Det som är tillåtet i Sverige används för råg. För havre, korn och vete så tror jag inget är godkänt iaf. Kan inte hitta nån info om det iaf, den infon jag hittar är från Naturskyddsföreningen.
Det ena stråförkortningsmedlet är Chlormequat. Det är även chlormequat som överskridit gränsvärdena när man testat spannmål.

Men för att återgå till havregrynen igen så är det alltså förbjudet att använda stråförkortningsmedel i Sverige (inte i EU!) på havre. Men köper du då ett icke-ekologiskt havregryn som inte är svensk så är ju risken stor att du får med rester av chlorequat i påsen.
Chlorequat är ett ämne som misstänks bland annat påverka reproduktionen hos både människor och djur.
Att man behöver använda stråförkortningsmedlet är för att hämna tillväxten på stråna och då undvika att stråna böjs och inte kan skördas. Och hand i hand med det andre blir ju då att eftersom konstgödsel används så används bla chlorequat.  

Min slutsats är ju rätt enkel. Ekologiska spannmål = utan konstgödsel, utan kemiska bekämpningsmedel.  Icke-ekologiska spannmål = konstgödsel, kemiska bekämpningsmedel.

Änglamarks ekologiska fiberhavregryn är producerad av Saltå Kvarn, Järna. 

 

Kaffe

Kaffe dricks i mängder i det här landet. Även jag gör det. O även jag har kört på det gamla vanliga när jag köpt hem kaffe. Förut hade jag som sagt noll intresse för det ekologiska. Men ju mer varor jag satt mig in i, desto mer vet jag. Kaffet som vi dricker(om det inte är ekologiskt) är den plantan som besprutas mest.
På naturskyddsföreningens hemsida står det bla så här:

"Många av världens giftigaste bekämpningsmedel används i konventionell kaffeodling.
Parakvat, endosulfan, disulfoton och metylparation pekas ut som extremt riskabla och farliga att använda. De är alla förbjudna i EU och Sverige, men används flitigt i kaffeodlingarna. Gifterna kan ansamlas i mark och förgifta grundvattnet".

Bara det är ju märkligt. Parakvat är ett av de värsta gifterna som dessutom är förbjudet i Sverige sedan trettio år tillbaka. Men ändå får kaffet besprutas med det i ex Brasilien för o sen säljas här, tack vare att leverantörerna inte ställer några krav på odlarna. Men vi som konsumenter kan ställa krav genom att inte köpa det icke-ekologiska.

"I det konventionella jordbruket används också stora mängder konstgödsel, det vill säga industriellt framställd näring. Den näring som inte tas upp av kaffeplantorna läcker ut i vattendrag och då finns det risk för övergödning. Det leder till att takten ökar på igenväxningen av sjöar. Allt levande i, och vid, vattnet drabbas. Övergödningen klassas som ett av de absolut största hoten mot havsmiljön".

Så nästa gång ni köper kaffe kan ni ju fundera på om det verkligen är värt att köpa det icke-ekologiska. Ska kika lite priser på kaffet när jag är på Coop nästa gång så ska jag se hur prisskillnaden är.

Ekologiskt

En kort liten presentation av mig då. Heter Madeleine, är 31 år och har fyra barn. Lever som särbos med mina småttingars pappa. Stolt medarbetare på Coop Konsum här i Arboga. 

Det här med ekologisk var jag inte ett dugg insatt i förut. Klart jag visste vad det gick ut på, men inte så att jag valde att köpa något av det. Men sen föddes min minsting Gabriel i oktober 2013. Och då växte ett intresse för ekologiskt och tillsatser. När det var dags för Gabriel att börja med smakportioner vid fem månaders ålder fick jag en del tips från bvc om vad vi skulle ge och vad som var berikat med järn osv. Kände bara hur jag ville kräkas på all info, och på all info som kom hem i brevlådan med reklam för barnmat, gröt och välling.
Följde min magkänsla och gjorde min egen gröt till han, som jag berikade med järn själv, och insåg att jag fixar det här galant utan köpegröt och alla tillsatser man får med på köpet. Så på den vägen är det. Nu när jag handlar så försöker jag välja det ekologiska när det finns  Försöker göra jämförelser på priser och kommer nästan alltid fram till att det inte skiljer så mycket i pris.

Har turen att vara anställd på Coop här i Arboga och kommer då i kontakt med mycket som rör det ekologiska inom matväg. Intresset växer för varje dag och jag suger gärna åt mig som en svamp när kunder berättar hur dom ser på det hela. Finns mycket information att läsa på nätet och jag försöker lära mig hela tiden.
Men som sagt, jag är ny på området och har bara varit intresserad av det här i ett år. Men då den ekologiska efterfrågan ökat rätt mycket senaste åren så finns det en hel del information att kunna lära mig om.

Förra veckan fick jag frågan om jag ville vara "ekoambassadör" på mitt Coop och det läte ju mer än spännande. Igår fick jag veta att mitt namn för den punkten var inskickad. Så nu väntar en ny utmaning och jag hoppas kunna lära mig en hel del även där, så jag kan fortsätta hålla mitt intresse vid liv och dela med mig av informationen.

Då bloggen drivs av mig så är det såklart mycket mina åsikter och hur jag ser på det som också kommer att synas här i bloggen. Samt källor till var jag hittar information om det jag skriver om, både ekologiskt och tillsatser.
Jag är även mänsklig och det hamnar även icke-ekologiskt i min varuvagn när jag handlar, tyvärr 

This is me=)